1. Basuh fillet ikan kod, keringkan, siram dengan jus lemon dan garamkan.
2. Dalam bekas yang disapu mentega, bakar ikan dalam ketuhar 180 °C selama kira-kira 15 minit hingga baru lembut.
3. Untuk sos, dalam periuk cairkan mentega, gaul tepung ke dalamnya, dan masak hingga berwarna cerah.
4. Tuangkan stok dan krim, dan sambil dikacau berterusan, masak hingga pekat.
5. Gaul mustard dan dill yang dicincang ke dalamnya, perasakan dengan lada – jangan biarkan ia mendidih lagi.
6. Hidangkan fillet ikan bakar disiram dengan sos mustard, dengan kentang rebus.
Petua: Sentiasa masukkan mustard pada akhir sos, kerana jika didihkan ia menjadi pahit.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.