1. Buang biji ceri masam, potong strawberi kepada empat, tanggalkan kismis merah dari tangkainya; raspberi hanya perlu dipilih.
2. Didihkan sebahagian besar jus ceri masam bersama gula dan vanila yang dikikis; masukkan ceri masam dan kismis merah, dan masak selama 2–3 minit.
3. Gaul baki jus ceri masam dengan kanji hingga tidak berketul, dan sambil dikacau berterusan, tuangkan ke dalam buah yang panas; didihkan selama 1 minit, hingga ia menjadi pekat dan berkilat.
4. Angkat dari api, dan dengan berhati-hati kaup strawberi dan raspberi ke dalamnya – buah ini hanya dipanaskan oleh baki haba, jadi ia mengekalkan bentuknya.
5. Bahagikan ke dalam gelas atau mangkuk kecil, dan masukkan ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya selama 2 jam.
6. Hidangkan bersama krim yang dipukul ringan dengan gula vanila (atau sos vanila).
Petua: Dengan beri beku, ia juga sangat sedap pada musim sejuk – tidak perlu dicairkan terlebih dahulu.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.