Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
1. З вишень вийми кісточки, полуницю розріж на четвертинки, смородину оббери з гілочок; малину лише переглянь.
2. Більшу частину вишневого соку доведи до кипіння з цукром і вишкребеною ваніллю; додай вишні й смородину й вари 2–3 хвилини.
3. Решту вишневого соку розмішай із крохмалем без грудочок і, безперервно помішуючи, влий у гарячі ягоди; кип’яти 1 хвилину, поки маса загусне й стане блискучою.
4. Зніми з вогню й обережно вмішай полуницю й малину — від залишкового тепла вони лише прогріються, тож збережуть форму.
5. Розклади по склянках або мисочках і постав щонайменше на 2 години в холодильник.
6. Подавай із вершками, злегка збитими з ванільним цукром (або з ванільним соусом).
Порада: Із заморожених ягід і взимку виходить чудово — розморожувати їх заздалегідь не треба.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.