Czerwony kisiel owocowy (Rote Grütze)

Deser 30 minut 6 porcje

Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.

Wartości odżywcze / porcje
297kcal
3gBiałko
48gWęglowodany
11gTłuszcz
Opis

1. Z wiśni usuń pestki, truskawki pokrój na ćwiartki, porzeczki oberwij z szypułek; maliny tylko przebierz.

2. Większą część soku wiśniowego zagotuj z cukrem i wyskrobaną wanilią; dodaj wiśnie i porzeczki i gotuj 2–3 minuty.

3. Resztę soku wiśniowego rozmieszaj bez grudek ze skrobią i, ciągle mieszając, wlej do gorących owoców; gotuj 1 minutę, aż zgęstnieje i będzie lśniący.

4. Zdejmij z ognia i ostrożnie wmieszaj truskawki i maliny – od resztkowego ciepła tylko się podgrzeją, więc zachowają kształt.

5. Rozłóż do szklanek lub miseczek i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.

6. Podawaj z lekko ubitą śmietanką z cukrem waniliowym (lub sosem waniliowym).

Wskazówka: Z mrożonych owoców jagodowych jest wspaniały także zimą – nie trzeba ich wcześniej rozmrażać.

Składniki
  • Do owoców
  • 30 dag wiśnia
  • 20 dag maliny
  • 15 dag czerwone porzeczki
  • 20 dag truskawka
  • 5 dl sok z wiśni
  • 8 dag cukier
  • 4 łyżka skrobia
  • 0.5 szt. laska wanilii
  • Do podania
  • 2 dl śmietanka
  • 1 szt. cukier waniliowy
Dodaj go do kalendarza i zaplanuj z nim posiłki na tydzień!
Chcę to ugotować Zaloguj się
Używamy plików cookie

Niezbędne pliki cookie ustawiamy zawsze. Analityczne pliki cookie stosujemy tylko za twoją zgodą, aby ulepszać stronę. Polityka prywatności

Ustawienia plików cookie

Niezbędne Zawsze aktywne

Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.

Analityczne pliki cookie

Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.