После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.
1. Из вишни удали косточки, клубнику разрежь на четвертинки, смородину оборви с веточек; малину только перебери.
2. Большую часть вишневого сока доведи до кипения с сахаром и выскобленной ванилью; добавь вишню и смородину и вари 2–3 минуты.
3. Оставшийся вишневый сок размешай без комочков с крахмалом и, непрерывно помешивая, влей в горячие ягоды; кипяти 1 минуту, пока масса не загустеет и не станет блестящей.
4. Сними с огня и осторожно вмешай клубнику и малину – от остаточного тепла они только прогреются и сохранят форму.
5. Разложи по стаканам или креманкам и поставь в холодильник минимум на 2 часа.
6. Подавай со сливками, слегка взбитыми с ванильным сахаром (или с ванильным соусом).
Совет: Из замороженных ягод получается великолепно и зимой – размораживать их заранее не нужно.
После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.
Эти файлы cookie необходимы для надлежащей работы веб-сайта. Без них сайт не работает, и их нельзя отключить.
Они помогают понять, как посетители пользуются сайтом. Данные собираются анонимно с помощью Google Analytics, чтобы улучшать сайт.