După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Spălăm fileurile de cod, le ștergem până sunt uscate, le stropim cu zeamă de lămâie și le sărăm.
2. Coacem peștele într-un vas uns cu unt, în cuptor la 180 °C, aproximativ 15 minute, până abia se frăgezește.
3. Pentru sos topim untul într-o cratiță, încorporăm făina și o rumenim ușor, păstrând culoarea deschisă.
4. Turnăm supa de bază și smântâna dulce și fierbem amestecând continuu până se îngroașă.
5. Încorporăm muștarul și mărarul tocat, potrivim de piper – nu mai lăsăm să fiarbă.
6. Servim fileurile coapte acoperite cu sosul de muștar, alături de cartofi fierți.
Sfat: Adaugă întotdeauna muștarul la finalul preparării sosului, deoarece fierberea îl face amar.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.