1. Hugasan ang mga fillet ng bakalaw, patuyuin, buhusan ng katas ng lemon at asinan.
2. Sa isang lalagyang pinahiran ng mantikilya, sa oven na 180 °C, lutuin ang isda nang mga 15 minuto hanggang saktong lumambot.
3. Para sa sarsa, sa isang kaserola, tunawin ang mantikilya, ihalo dito ang harina, at lutuin hanggang mapusyaw.
4. Buhusan ng stock at ng cream, at habang tuloy-tuloy na hinahalo, lutuin hanggang lumapot.
5. Ihalo ang mustasa at ang tinadtad na dill, timplahan ng paminta – huwag na itong hayaang kumulo.
6. Ihain ang inihurnong fillet ng isda nang binuhusan ng sarsang mustasa, kasama ng nilagang patatas.
Tip: Laging idagdag ang mustasa sa dulo ng sarsa, dahil pumapait ito kapag pinakuluan.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.