1. Golchwn y ffiledi penfras, eu sychu, taenellu â sudd lemwn ac ychwanegu halen.
2. Pobwn y pysgod mewn dysgl wedi'i menynnu mewn ffwrn ar 180 °C am tua 15 munud nes eu bod newydd fynd yn dyner.
3. Ar gyfer y saws, toddwn y menyn mewn sosban, cymysgu'r blawd i mewn a'i goginio nes ei fod yn olau.
4. Ychwanegwn y stoc a'r hufen a choginio nes ei fod yn tewychu, gan droi'n gyson.
5. Cymysgwn y mwstard a'r dil wedi'i dorri i mewn a sesno â phupur – peidiwn â gadael iddo ferwi mwyach.
6. Gweinwn y ffiledi pysgod wedi'u pobi â'r saws mwstard drostynt, gyda thatws wedi'u berwi.
Awgrym: Ychwanega'r mwstard ar ddiwedd y saws bob amser, gan ei fod yn mynd yn chwerw wrth ferwi.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.