Red berry pudding (Rote Grütze)

Panghimagas 30 minuto 6 serving
Mga nutrient / serving
297kcal
3gProtina
48gCarbohydrate
11gTaba
Mga sangkap
  • Para sa mga prutas
  • 30 dkg sour cherry
  • 20 dkg raspberry
  • 15 dkg red currant
  • 20 dkg strawberry
  • 5 dl katas ng sour cherry
  • 8 dkg asukal
  • 4 kutsara starch
  • 0.5 pc vanilla pod
  • Para sa paghahain
  • 2 dl cream
  • 1 pc vanilla sugar
Paglalarawan

1. Alisan ng buto ang sour cherry, hatiin sa apat ang strawberry, at tanggalin ang currant mula sa tangkay nito; piliin lang ang raspberry.

2. Pakuluan ang malaking bahagi ng sour cherry juice kasama ng asukal at ng kinayod na vanilla; idagdag ang sour cherry at ang currant, at lutuin nang 2–3 minuto.

3. Haluin ang natirang sour cherry juice kasama ng starch nang walang buo-buo, at habang tuloy-tuloy na hinahalo, ibuhos sa mainit na prutas; pakuluan nang 1 minuto, hanggang lumapot at kumintab.

4. Alisin sa apoy, at maingat na ihalo ang strawberry at ang raspberry – iinit lang ang mga ito sa natitirang init, kaya napapanatili nila ang hugis nila.

5. Hatiin sa mga baso o maliliit na mangkok, at ilagay sa ref nang hindi bababa sa 2 oras.

6. Ihain kasama ng cream na bahagyang binati kasama ng vanilla sugar (o ng vanilla sauce).

Tip: Napakasarap din nito sa taglamig gamit ang frozen na berries – hindi na kailangang lusawin muna ang mga ito.

Ilalagay ko sa tagaplano

Ilagay ito sa iyong kalendaryo at planuhin dito ang iyong mga lingguhang kainan!

Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.

Gumagamit kami ng cookies

Ang mga cookie na kailangan para gumana ang aming website ay lagi naming itinatakda. Ang mga analytics na cookie ay ginagamit lamang namin batay sa iyong pahintulot, para mapaunlad ang site. Abiso sa pagproseso ng data

Mga setting ng cookie

Mga kinakailangang cookie Laging aktibo

Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.

Mga analytics na cookie

Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.