Punainen marjakiisseli (Rote Grütze)

Jälkiruoka 30 min 6 annosta
Ravintoaineet / annosta
297kcal
3gProteiini
48gHiilihydraatit
11gRasva
Ainekset
  • Marjoihin
  • 30 dkg hapankirsikka
  • 20 dkg vadelma
  • 15 dkg herukka
  • 20 dkg mansikka
  • 5 dl hapankirsikkamehu
  • 8 dkg sokeri
  • 4 rkl tärkkelys
  • 0.5 kpl vaniljatanko
  • Tarjoiluun
  • 2 dl kerma
  • 1 kpl vaniljasokeri
Kuvaus

1. Poista hapankirsikoista kivet, lohko mansikat neljään osaan ja riivi herukat varsista; lajittele vadelmat.

2. Kiehauta suurin osa hapankirsikkamehusta sokerin ja kaavittujen vaniljansiementen kanssa; lisää hapankirsikat ja herukat ja keitä 2–3 minuuttia.

3. Sekoita loppu hapankirsikkamehu ja tärkkelys paakuttomaksi ja kaada kuumiin marjoihin jatkuvasti sekoittaen; keitä 1 minuutti sakeaksi ja kiiltäväksi.

4. Nosta pois lämmöltä ja kääntele mansikat ja vadelmat varovasti joukkoon – ne vain lämpenevät jälkilämmössä ja säilyttävät muotonsa.

5. Annostele laseihin tai kulhoihin ja nosta jääkaappiin vähintään 2 tunniksi.

6. Tarjoile vaniljasokerilla kevyesti vatkatun kerman (tai vaniljakastikkeen) kanssa.

Vinkki: Pakastemarjoista tämä on mainiota myös talvella – niitä ei tarvitse sulattaa etukäteen.

Lisää suunnittelijaan

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.