1. Laita potka runsaaseen kylmään veteen puolitetun sipulin, laakerinlehden, katajanmarjojen, maustepippurin ja suolan kanssa.
2. Kiehauta, kuori vaahto ja keitä miedolla lämmöllä noin 2–2,5 tuntia, kunnes liha irtoaa helposti luusta.
3. Huuhtele sillä aikaa linssit; sulata kuutioidusta silavasta rasva ja paista siinä hienonnettu sipuli ja kuutioitu porkkana.
4. Lisää linssit ja liemi ja keitä noin 35 minuuttia pehmeiksi.
5. Mausta muhennos etikalla, sokerilla, sinapilla ja pippurilla makeanhapokkaaksi.
6. Tarjoile potka linssimuhennoksen, keitettyjen perunoiden ja sinapin kanssa.
Vinkki: Älä kaada potkan keitinvettä pois – siivilöitynä se on erinomainen liemi seuraavaan keittoon.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.