Keitetty porsaanpotka linssimuhennoksella

Pääruoka + lisuke 150 min 4 annosta
Ravintoaineet / annosta
1494kcal
91gProteiini
58gHiilihydraatit
98gRasva
Ainekset
  • Potkaan
  • 150 dkg porsaanpotka
  • 1 kpl sipuli
  • 2 kpl laakerinlehti
  • 5 kpl katajanmarja
  • 4 kpl maustepippuri
  • 1 tl suola
  • Linsseihin
  • 30 dkg linssit
  • 8 dkg savustettu silava
  • 1 kpl sipuli
  • 1 kpl porkkana
  • 8 dl liemi
  • 2 rkl etikka
  • 1 tl sokeri
  • 1 tl sinappi
  • 1 tl mustapippuri
Kuvaus

1. Laita potka runsaaseen kylmään veteen puolitetun sipulin, laakerinlehden, katajanmarjojen, maustepippurin ja suolan kanssa.

2. Kiehauta, kuori vaahto ja keitä miedolla lämmöllä noin 2–2,5 tuntia, kunnes liha irtoaa helposti luusta.

3. Huuhtele sillä aikaa linssit; sulata kuutioidusta silavasta rasva ja paista siinä hienonnettu sipuli ja kuutioitu porkkana.

4. Lisää linssit ja liemi ja keitä noin 35 minuuttia pehmeiksi.

5. Mausta muhennos etikalla, sokerilla, sinapilla ja pippurilla makeanhapokkaaksi.

6. Tarjoile potka linssimuhennoksen, keitettyjen perunoiden ja sinapin kanssa.

Vinkki: Älä kaada potkan keitinvettä pois – siivilöitynä se on erinomainen liemi seuraavaan keittoon.

Lisää suunnittelijaan

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.