Keedetud seakoot läätsehautisega

Põhiroog + lisand 150 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
1494kcal
91gValk
58gSüsivesikud
98gRasv
Koostisosad
  • Seakoot
  • 150 dkg seakoot
  • 1 tk sibul
  • 2 tk loorberileht
  • 5 tk kadakamarjad
  • 4 tk vürtspipar
  • 1 tl sool
  • Läätsed
  • 30 dkg läätsed
  • 8 dkg suitsupekk
  • 1 tk sibul
  • 1 tk porgand
  • 8 dl puljong
  • 2 sl äädikas
  • 1 tl suhkur
  • 1 tl sinep
  • 1 tl must pipar
Kirjeldus

1. Paneme seakoodi rohke külma veega potti koos poolitatud sibula, loorberilehe, kadakamarjade, vürtsiterade ja soolaga.

2. Laseme keema, koorime vahu ja keedame madalal kuumusel umbes 2–2,5 tundi, kuni liha eraldub kergesti kondilt.

3. Vahepeal peseme läätsed, praeme pekikuubikutest rasva välja ning pruunistame selles peeneks hakitud sibula ja porgandikuubikud.

4. Lisame läätsed ja puljongi ning keedame umbes 35 minutit pehmeks.

5. Maitsestame hautise äädika, suhkru, sinepi ja pipraga magushapukaks.

6. Serveerime seakoodi läätsehautise, keedukartulite ja sinepiga.

Nipp: Ära vala koodi keeduleent ära – kurnatult on see suurepärane puljong järgmise supi jaoks.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.