Pasta casserole na may giniling na karne

Pangunahing ulam + side dish 55 minuto 6 serving
Mga nutrient / serving
669kcal
30gProtina
43gCarbohydrate
38gTaba
Mga sangkap
  • 5 g mantikilya
  • Para sa ragout
  • 50 dkg giniling na baka
  • 2 pc sibuyas
  • 2 kutsara mantika
  • 2 kutsara tomato paste
  • 2 dl sabaw (stock)
  • 2 kutsarita asin
  • 1 kutsarita itim na paminta
  • Para sa pasta at sa ibabaw
  • 30 dkg macaroni
  • 2 dl cream
  • 2 pc itlog ng manok
  • 15 dkg keso Trappista
Paglalarawan

1. Sa maraming inasnang tubig, lutuin ang macaroni hanggang bahagyang matigas (al dente), saka salain.

2. Sa mainit na mantika, igisa ang sibuyas na hiniwang kuwadrado, idagdag ang giniling na karne, at lutuin hanggang pumuti.

3. Asinan, paminta-han ang karne, ihalo ang tomato paste, buhusan ng stock, at pasingawan hanggang lumapot.

4. Haluin nang mabuti ang nilutong pasta at ang meat ragout, at ikalat nang pantay sa pinahiran ng mantikilyang lalagyan.

5. Haluin ang cream kasama ng binating itlog at ng kalahati ng kinayod na keso, ibuhos sa pasta, saka budburan ng natirang keso.

6. Sa oven na 190 °C, i-bake nang mga 25 minuto hanggang maging golden brown, at ihain nang bagong luto.

Tip: Sadyang hayaang bahagyang matigas ang pasta – lalambot pa ito sa oven, kaya hindi ito magiging lamog.

Ilalagay ko sa tagaplano

Ilagay ito sa iyong kalendaryo at planuhin dito ang iyong mga lingguhang kainan!

Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.

Gumagamit kami ng cookies

Ang mga cookie na kailangan para gumana ang aming website ay lagi naming itinatakda. Ang mga analytics na cookie ay ginagamit lamang namin batay sa iyong pahintulot, para mapaunlad ang site. Abiso sa pagproseso ng data

Mga setting ng cookie

Mga kinakailangang cookie Laging aktibo

Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.

Mga analytics na cookie

Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.