Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Makarony uvaříme ve větším množství osolené vody na skus (al dente) a scedíme.
2. Na horkém oleji opečeme cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme mleté maso a opékáme, dokud nezbělá.
3. Maso osolíme, opepříme, vmícháme rajčatové pyré, zalijeme vývarem a dusíme do zhoustnutí.
4. Uvařené těstoviny promícháme s masovým ragú a rozprostřeme do máslem vymazané mísy.
5. Smetanu smícháme s rozšlehanými vejci a polovinou strouhaného sýra, nalijeme na těstoviny a posypeme zbylým sýrem.
6. V troubě při 190 °C pečeme přibližně 25 minut dozlatohněda a podáváme čerstvé.
Tip: Těstoviny necháme záměrně trochu tvrdší – v troubě ještě změknou, takže nebudou rozvařené.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.