Pasta bácáilte le mionfheoil

Príomhchúrsa + mias tionlacain 55 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
669kcal
30gPróitéin
43gCarbaihiodráití
38gSaill
Comhábhair
  • 5 g im
  • Don ragú
  • 50 dkg mairteoil mhionaithe
  • 2 píosa oinniún
  • 2 sp. bhoird ola
  • 2 sp. bhoird purée trátaí
  • 2 dl stoc
  • 2 tsp. salann
  • 1 tsp. piobar dubh
  • Don pasta agus don bharr
  • 30 dkg pasta macaróin
  • 2 dl uachtar
  • 2 píosa ubh chirc
  • 15 dkg cáis Trappist
Cur síos

1. Bruith an macarón i neart uisce saillte go dtí go mbeidh greim beag ann fós (al dente), ansin taosc é.

2. Donn an t-oinniún ciúbaithe in ola the, cuir an mhionfheoil leis agus frioch go dtí go n-athróidh sí dath.

3. Cuir salann agus piobar ar an bhfeoil, corraigh an purée trátaí isteach, doirt an stoc isteach agus cócaráil go dtí go mbeidh sé tiubh.

4. Caith an pasta bruite leis an ragú feola agus scaip go cothrom i mias ime é.

5. Measc an t-uachtar leis an ubh bhuailte agus leath den cháis ghrátáilte, doirt ar an pasta é agus croith an cháis atá fágtha air.

6. Bácáil in oigheann ag 190 °C ar feadh thart ar 25 nóiméad é go dtí go mbeidh sé donn órga agus riar úr é.

Leid: Fág an pasta beagán daingean d'aon ghnó – bogfaidh sé tuilleadh san oigheann agus ní bheidh sé róchócaráilte.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.