1. Għalli l-imqarrun f'ħafna ilma bil-melħ sakemm ikun għadu kemxejn sod (al dente), imbagħad saffih.
2. Aqli l-basla mqatta' f'kubi fiż-żejt jaħraq, żid il-laħam ikkapuljat u aqli sakemm jiċċara.
3. Ħawwar il-laħam bil-melħ u l-bżar, ħallat il-purè tat-tadam miegħu, ferra' l-brodu u sajjar sakemm jeħxien.
4. Ħallat l-għaġin imsajjar mar-ragù tal-laħam u lixxa f'dixx midluk bil-butir.
5. Ħallat il-krema mal-bajda mħabbta u nofs il-ġobon maħkuk, ferra' fuq l-għaġin u ferrex il-ġobon li jkun fadal.
6. Aħmi f'forn f'190 °C għal madwar 25 minuta sakemm isir kannella dehbi u servi frisk.
Parir: Ħalli l-għaġin kemxejn sod apposta – ikompli jirtab fil-forn u hekk ma jissajjarx iżżejjed.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.