Potato salad mula sa Swabia

Side dish 45 minuto 4 serving
Mga nutrient / serving
349kcal
6gProtina
51gCarbohydrate
14gTaba
Mga sangkap
  • Para sa patatas
  • 100 dkg patatas
  • 1 kutsarita asin
  • Para sa dressing
  • 2.5 dl sabaw (gulay)
  • 1 pc sibuyas
  • 4 kutsara suka
  • 4 kutsara mantika
  • 1 kutsarita mustasa
  • 1 kutsarita asukal
  • 1 kutsarita asin
  • 1 kurot itim na paminta
  • Para sa paghahain
  • 1 tali chives
  • 0.5 pc pipino
Paglalarawan

1. Sa inasnang tubig, pakuluan nang may balat ang waxy na patatas, balatan habang mainit pa, at hiwain nang manipis na pabilog.

2. Pinuhin nang husto ang sibuyas, at kasama ng stock, pakuluan.

3. Idagdag sa mainit na stock ang suka, ang mustasa, ang asukal, ang asin at ang paminta.

4. Ibuhos ang mainit na dressing sa patatas na mainit-init pa, haluin nang maingat, at hayaang nakatayo nang 30 minuto, para masipsip ito ng patatas.

5. Sa dulo, ihalo ang mantika, at kung kailangan, timplahan pa – dapat makintab at „makatas" ang salad.

6. Bago ihain, ihalo ang chives at ang pipino na hiniwa nang napakanipis, at ihain nang maligamgam.

Tip: Ang sikreto ay ang mainit na patatas at ang mainit na sabaw: kaya nito nasisipsip ang mga lasa at nagiging creamy, kahit walang mayonesa.

Ilalagay ko sa tagaplano

Ilagay ito sa iyong kalendaryo at planuhin dito ang iyong mga lingguhang kainan!

Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.

Gumagamit kami ng cookies

Ang mga cookie na kailangan para gumana ang aming website ay lagi naming itinatakda. Ang mga analytics na cookie ay ginagamit lamang namin batay sa iyong pahintulot, para mapaunlad ang site. Abiso sa pagproseso ng data

Mga setting ng cookie

Mga kinakailangang cookie Laging aktibo

Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.

Mga analytics na cookie

Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.