1. Pakuluan ang patatas nang may balat (pinakamainam noong nakaraang araw), balatan, at kapag lubusang lumamig, kayurin nang pino o durugin.
2. Idagdag sa patatas ang quark, ang itlog, ang harina, ang asukal, ang balat ng lemon, ang pasas at ang isang kurot na asin, at masahin bilang makinis at mahuhubog na timpla.
3. Gamit ang kamay na binudburan ng harina, humubog mula rito ng 12 maliliit na pancake na mga 1.5 cm ang kapal.
4. Sa kawali, painitin ang mantikilya, at sa katamtamang apoy, lutuin ang bawat panig ng maliliit na pancake nang 3–4 minuto hanggang maging golden brown.
5. Samantala, balatan ang mansanas, hiwain nang kuwadrado, at kasama ng kaunting tubig, pasingawan nang 8 minuto hanggang lumambot; durugin nang magaspang gamit ang tinidor.
6. Ihain nang mainit ang maliliit na pancake, binudburan ng granulated sugar na may cinnamon, kasama ng apple sauce.
Tip: Kung malagkit ang timpla, magdagdag pa ng kaunting harina – pero huwag masyadong marami, kung hindi ay magiging siksik ito.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.