Saksi kohupiima-kartulikoogid (Quarkkeulchen)

Magustoit 60 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
646kcal
27gValk
99gSüsivesikud
19gRasv
Koostisosad
  • Koogikesed
  • 50 dkg kartul
  • 50 dkg kohupiim
  • 2 tk kanamuna
  • 10 dkg jahu
  • 6 dkg suhkur
  • 1 sl sidrunikoor
  • 5 dkg rosinad
  • 1 näpuotsatäis sool
  • Praadimine
  • 5 dkg või
  • Serveerimine
  • 4 tk õun
  • 2 sl kristallsuhkur
  • 1 tl kaneel
Kirjeldus

1. Keedame kartulid koorega (parim eelmisel päeval), koorime ja riivime täielikult jahtunult peeneks või surume läbi pressi.

2. Lisame kartulile kohupiima, muna, jahu, suhkru, sidrunikoore, rosinad ja näpuotsatäie soola ning sõtkume ühtlaseks vormitavaks massiks.

3. Vormime jahuste kätega 12 väikest umbes 1,5 cm paksust kooki.

4. Kuumutame pannil või ja praeme koogikesi keskmisel kuumusel kummaltki poolt 3–4 minutit kuldpruuniks.

5. Vahepeal koorime õunad, lõikame kuubikuteks ja hautame vähese veega 8 minutiga pehmeks; purustame kahvliga jämedalt.

6. Serveerime koogikesed soojalt kaneelise kristallsuhkruga ülepuistatult ja õunakastmega.

Nipp: Kui mass kleepub, lisa veidi jahu – kuid mitte liiga palju, muidu jääb tulemus tihke.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.