1. ต้มมันฝรั่งทั้งเปลือก ดีที่สุดคือต้มวันก่อน ปอกแล้วพักให้เย็นสนิท จากนั้นขูดละเอียดหรือบด
2. ใส่ชีสสดตูโร ไข่ แป้ง น้ำตาล ผิวเลมอน ลูกเกด และเกลือหนึ่งหยิบมือลงในมันฝรั่ง นวดให้เนียนปั้นได้
3. ใช้มือโรยแป้งปั้นเป็นแผ่นเล็ก 12 ชิ้น หนาประมาณ 1,5 cm
4. ตั้งกระทะใส่เนยให้ร้อน ทอดแผ่นด้วยไฟกลางด้านละ 3–4 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
5. ระหว่างนั้นปอกแอปเปิล หั่นเต๋าแล้วตุ๋นกับน้ำเล็กน้อย 8 นาทีจนนุ่ม ใช้ส้อมบดหยาบ
6. โรยน้ำตาลทรายผสมอบเชยบนแผ่นทอดอุ่น แล้วเสิร์ฟกับซอสแอปเปิล
เคล็ดลับ: หากส่วนผสมติดมือให้เติมแป้งเล็กน้อย แต่อย่ามากเกินไปเพราะเนื้อจะแน่น
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ