1. Patatet i ziejmë me lëkurë (më mirë një ditë më parë), i qërojmë dhe pasi të jenë ftohur plotësisht i grijmë imët në rende ose i shtypim.
2. Patateve u shtojmë gjizën, vezën, miellin, sheqerin, lëkurën e limonit, rrushin e thatë dhe një majë kripe, dhe i ngjeshim në një masë të lëmuar që mund të marrë formë.
3. Me duar të miellosura formojmë prej saj 12 petulla të vogla, rreth 1,5 cm të trasha.
4. Në një tigan nxehim gjalpin dhe i skuqim petullat në zjarr mesatar për 3–4 minuta nga secila anë, derisa të bëhen të arta.
5. Ndërkohë mollën e qërojmë, e presim në kubikë dhe e gatuajmë me pak ujë për 8 minuta derisa të zbutet; e shtypim trashë me pirun.
6. Petullat i shërbejmë të ngrohta, të spërkatura me sheqer të kristaltë me kanellë, me salcë molle.
Këshillë: Nëse masa ngjit, shto edhe pak miell – por jo tepër, përndryshe bëhet e ngjeshur.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.