1. Patenë e mishit e presim në feta sa një gisht të trasha.
2. Në një tigan nxehim pak vaj dhe fetat i skuqim për 2-3 minuta nga secila anë, derisa të skuqen dhe skajet të bëhen krokante.
3. Fetat e skuqura i mbajmë të ngrohta.
4. Në të njëjtin tigan shkrijmë gjalpin dhe thyejmë brenda vezët.
5. Vezët sy i gatuajmë në zjarr të ulët derisa e bardha të mpikset, por e verdha të mbetet ende e butë; hedhim kripë e piper.
6. Fetat e patesë së mishit i vendosim në pjata, sipër u rrëshqasim vezët sy dhe i shërbejmë menjëherë.
Këshillë: Shijojnë më së miri me panine të freskët ose patate të skuqura dhe mustardë të ëmbël.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.