Felie de pate de carne cu ou ochi

Fel principal 20 min 2 porție

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Nutrienți / porție
617kcal
26gProteine
2gCarbohidrați
56gGrăsimi
Ingrediente
  • Pentru pateul de carne
  • 30 dkg pateu de carne
  • 1 ling. ulei
  • Pentru ouăle ochi
  • 2 buc. ou de găină
  • 1 ling. unt
  • 1 vârf sare
  • 1 vârf piper negru
Descriere

1. Tăiem pateul de carne în felii de grosimea unui deget.

2. Încingem puțin ulei într-o tigaie și prăjim feliile 2-3 minute pe fiecare parte, până se rumenesc și au marginile crocante.

3. Păstrăm feliile prăjite calde.

4. Topim untul în aceeași tigaie și spargem ouăle în ea.

5. Prăjim ouăle ochi la foc mic până se încheagă albușul, dar gălbenușul rămâne moale; sărăm și piperăm.

6. Punem feliile de pate de carne pe farfurii, așezăm ouăle ochi deasupra și servim imediat.

Sfat: Sunt ideale cu o chiflă proaspătă sau cartofi pai și muștar dulce.

Alte idei de meniu săptămânal pentru această rețetă

Adaugă în calendar și planifică-ți mesele săptămânale cu ea!

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Folosim cookie-uri

Setăm întotdeauna cookie-urile necesare funcționării site-ului nostru. Folosim cookie-uri de analiză doar cu acordul tău, pentru a îmbunătăți site-ul. Informare privind prelucrarea datelor

Setări cookie-uri

Cookie-uri necesare Mereu active

Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.

Cookie-uri de analiză

Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.