Plátky mäsovej paštéty s volským okom

Hlavné jedlo 20 min 2 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
617kcal
26gBielkoviny
2gSacharidy
56gTuky
Suroviny
  • Na mäsovú paštétu
  • 30 dag mäsová paštéta
  • 1 PL olej
  • Na volské oká
  • 2 ks slepačie vajce
  • 1 PL maslo
  • 1 štipka soľ
  • 1 štipka čierne korenie
Popis

1. Mäsovú paštétu nakrájame na plátky hrubé ako prst.

2. Na panvici rozohrejeme trochu oleja a plátky opekáme 2-3 minúty z každej strany dozlatista, kým okraje nie sú chrumkavé.

3. Opečené plátky udržiavame teplé.

4. V tej istej panvici rozpustíme maslo a rozbijeme do nej vajcia.

5. Volské oká pripravujeme na miernom ohni, kým bielok nestuhne, ale žĺtok zostáva mäkký; osolíme a okoreníme.

6. Plátky mäsovej paštéty položíme na tanier, navrch presunieme volské oko a ihneď podávame.

Tip: Najlepšie chutia s čerstvou žemľou alebo hranolčekmi a sladkou horčicou.

Ďalšie nápady na týždenný jedálniček s týmto receptom

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.