1. Skjær kjøttposteien i fingertykke skiver.
2. Varm litt olje i en panne og stek skivene brune med sprø kanter i 2-3 minutter på hver side.
3. Hold de ferdigstekte skivene varme.
4. Smelt smøret i samme panne og knekk eggene i.
5. Stek speileggene på svak varme til hviten har stivnet, men plommen fortsatt er myk. Krydre med salt og pepper.
6. Legg kjøttposteiskivene på tallerkener, la speileggene gli oppå og server straks.
Tips: Smaker best med ferske rundstykker eller pommes frites og søt sennep.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.