1. Kok kokefaste poteter med skallet på i saltet vann. Skrell dem mens de fortsatt er varme og skjær dem i tynne skiver.
2. Finhakk løken svært fint og kok den opp sammen med kraften.
3. Tilsett eddik, sennep, sukker, salt og pepper i den varme kraften.
4. Hell den varme dressingen over de fortsatt varme potetene, vend forsiktig sammen og la stå i 30 minutter slik at potetene trekker til seg dressingen.
5. Vend til slutt inn oljen og juster smaken ved behov – salaten skal være blank og saftig.
6. Bland inn gressløk og tynt høvlet slangeagurk før servering, og server lunken.
Tips: Hemmeligheten er varme poteter og varm kraft: Slik trekker potetene til seg smakene og blir kremete uten majones.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.