1. Bløtlegg rundstykket i melk og klem ut væsken. Finhakk løken og fres den i litt olje.
2. Bland kjøttdeigtypene med rundstykket, egget og den surrede løken.
3. Smak farsen til med sennep, merian, salt og pepper og bland godt.
4. Form flate, håndflatestore kaker med fuktige hender.
5. Stek kakene gylne og sprø i varm olje på middels varme i 4-5 minutter på hver side.
6. Legg de ferdige frikadellene på kjøkkenpapir og server varme med potetsalat eller ferskt brød.
Tips: Også utmerket kalde med sennep – perfekte til piknik eller mellommåltid.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.