Фрикаделе – немачке фаширане шницле

Главно јело 40 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
494kcal
25gПротеини
13gУгљени хидрати
39gМасти
Састојци
  • За месну смесу
  • 25 dkg млевена говедина
  • 25 dkg млевена свињетина
  • 1 ком. земичка
  • 1 dl млеко
  • 1 ком. кокошје јаје
  • 1 ком. црни лук
  • За зачињавање и пржење
  • 1 суп. каш. сенф
  • 1 чај. каш. сушени мажуран
  • 1 чај. каш. со
  • 1 чај. каш. црни бибер
  • 4 суп. каш. уље
Опис

1. Земичку потопите у млеко и исцедите; црни лук ситно исецкајте и кратко пропржите на мало уља.

2. Сједините млевено месо са земичком, јајетом и динстаним луком.

3. Зачините смесу сенфом, мајораном, сољу и бибером и добро измешајте.

4. Влажним рукама обликујте пљоснате шницле величине длана.

5. Пржите шницле у врелом уљу на средњој ватри 4-5 минута са сваке стране до златносмеђе, хрскаве корице.

6. Готове фрикаделе ставите на папирни убрус и послужите топле са кромпир салатом или свежим хлебом.

Савет: Одличне су и хладне са сенфом – савршене за пикник или ужину.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.