1. 将小面包泡在牛奶中，挤干；将洋葱切碎，用少许油炒软。
2. 将肉馅与面包、鸡蛋和炒软的洋葱混合。
3. 用芥末、马郁兰、盐和胡椒给肉馅调味，充分拌匀。
4. 用沾湿的手将肉馅捏成手掌大小的扁平肉饼。
5. 在热油中用中火每面煎 4–5 分钟，至金黄酥脆。
6. 将肉饼放在厨房纸上吸油，趁热配土豆沙拉或新鲜面包享用。
小贴士：冷着配芥末吃也很棒：非常适合野餐或当零食。
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik.
Az oldal fejlesztéséhez névtelen adatgyűjtés a Google Analytics segítségével.