1. Liota sämpylä maidossa ja purista kuivaksi; hienonna sipuli ja kuullota pienessä määrässä öljyä.
2. Sekoita jauhelihat, sämpylä, muna ja kuullotettu sipuli.
3. Mausta seos sinapilla, meiramilla, suolalla ja pippurilla ja sekoita hyvin.
4. Muotoile märin käsin kämmenen kokoisia litteitä pihvejä.
5. Paista pihvit kuumassa öljyssä keskilämmöllä 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta kullanruskeiksi ja rapeiksi.
6. Nosta kypsät Frikadellen-pihvit talouspaperille ja tarjoile lämpiminä perunasalaatin tai tuoreen leivän kanssa.
Vinkki: Maistuvat erinomaisilta myös kylminä sinapin kanssa – täydellisiä piknikille tai välipalaksi.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.