Vokiški mėsos maltinukai (Frikadellen)

Pagrindinis patiekalas 40 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
494kcal
25gBaltymai
13gAngliavandeniai
39gRiebalai
Ingredientai
  • Mėsos masei
  • 25 dkg malta jautiena
  • 25 dkg malta kiauliena
  • 1 vnt. bandelė
  • 1 dl pienas
  • 1 vnt. vištos kiaušinis
  • 1 vnt. svogūnai
  • Pagardinimui ir kepimui
  • 1 v. š. garstyčios
  • 1 a. š. džiovinti mairūnai
  • 1 a. š. druska
  • 1 a. š. juodieji pipirai
  • 4 v. š. aliejus
Aprašymas

1. Bandelę pamirkykite piene ir nuspauskite; svogūną smulkiai supjaustykite ir lengvai apkepkite su trupučiu aliejaus.

2. Maltą mėsą sumaišykite su bandele, kiaušiniu ir troškintu svogūnu.

3. Masę pagardinkite garstyčiomis, mairūnais, druska bei pipirais ir gerai išmaišykite.

4. Drėgnomis rankomis suformuokite delno dydžio plokščius maltinukus.

5. Kepkite karštame aliejuje ant vidutinės kaitros po 4-5 minutes iš kiekvienos pusės, kol taps auksiniai ir traškūs.

6. Iškeptus Frikadellen sudėkite ant popierinio rankšluosčio ir patiekite šiltus su bulvių salotomis arba šviežia duona.

Patarimas: Puikūs ir šalti su garstyčiomis – idealiai tinka iškylai arba pavakariams.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.