1. Leggðu rúnnstykkið í bleyti í mjólk og kreistu úr því; saxaðu laukinn smátt og mýktu í svolítilli olíu.
2. Blandaðu hakktegundunum saman við rúnnstykkið, eggið og mýktan laukinn.
3. Bragðbættu blönduna með sinnepi, marjoram, salti og pipar og hrærðu vandlega saman.
4. Mótaðu flatar, lófastórar buffur með rökum höndum.
5. Steiktu buffurnar í heitri olíu við miðlungshita í 4-5 mínútur á hvorri hlið þar til þær eru gullinbrúnar og stökkar.
6. Leggðu tilbúnar Frikadellen á eldhúspappír og berðu fram heitar með kartöflusalati eða nýju brauði.
Ábending: Þær eru líka frábærar kaldar með sinnepi – tilvaldar í lautarferð eða sem síðdegisbiti.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.