1. Ngâm bánh mì tròn nhỏ trong sữa, vắt ráo; băm nhỏ hành tây, xào sơ với ít dầu.
2. Trộn các loại thịt xay với bánh mì, trứng và hành tây đã xào.
3. Nêm hỗn hợp bằng mù tạt, marjoram, muối và tiêu, trộn kỹ.
4. Dùng tay ướt nặn thành các miếng dẹt cỡ lòng bàn tay.
5. Rán các miếng trong dầu nóng trên lửa vừa, mỗi mặt 4-5 phút đến khi vàng nâu, giòn.
6. Gắp Frikadellen đã chín lên giấy bếp, dọn ấm với salad khoai tây hoặc bánh mì tươi.
Mẹo: Ăn lạnh với mù tạt cũng rất ngon – lý tưởng cho buổi dã ngoại hoặc bữa xế.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.