Frikadellen – patïau cig Almaenig

Prif gwrs 40 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
494kcal
25gProtein
13gCarbohydradau
39gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y cymysgedd cig
  • 25 dkg briwgig eidion
  • 25 dkg briwgig porc
  • 1 darn rholyn bara
  • 1 dl llaeth
  • 1 darn wy iâr
  • 1 darn nionyn
  • Ar gyfer y sesnin a'r ffrio
  • 1 ll.f. mwstard
  • 1 ll.d. marjoram sych
  • 1 ll.d. halen
  • 1 ll.d. pupur du
  • 4 ll.f. olew
Disgrifiad

1. Mwydwn y rholyn bara mewn llaeth a'i wasgu; torrwn y nionyn yn fân a'i goginio'n fyr mewn ychydig o olew.

2. Cymysgwn y briwgigoedd â'r rholyn bara, yr wy a'r nionyn wedi'i goginio.

3. Sesnwn y cymysgedd â mwstard, marjoram, halen a phupur, a chymysgu'n dda.

4. Â dwylo gwlyb, siapiwn yn batïau gwastad maint cledr llaw.

5. Ffriwn y patïau mewn olew poeth dros wres canolig am 4-5 munud bob ochr nes eu bod yn euraidd ac yn grensiog.

6. Rhown y Frikadellen gorffenedig ar bapur cegin a gweini'n gynnes gyda salad tatws neu fara ffres.

Awgrym: Maent yn ardderchog yn oer gyda mwstard hefyd – yn berffaith ar gyfer picnic neu fyrbryd prynhawn.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.