1. Leikkaa lihapasteija sormenpaksuisiksi viipaleiksi.
2. Kuumenna pannussa hieman öljyä ja paista viipaleet 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta ruskeiksi ja reunoilta rapeiksi.
3. Pidä paistetut viipaleet lämpiminä.
4. Sulata voi samassa pannussa ja riko munat siihen.
5. Paista munia miedolla lämmöllä, kunnes valkuainen jähmettyy mutta keltuainen on vielä pehmeä; mausta suolalla ja pippurilla.
6. Aseta lihapasteijaviipaleet lautasille, liu'uta paistetut munat päälle ja tarjoile heti.
Vinkki: Parhaimmillaan tuoreen sämpylän tai ranskalaisten ja makean sinapin kanssa.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.