Желе од црвено овошје (Rote Grütze)

Десерт 30 минути 6 порција
Хранливи материи / порција
297kcal
3gПротеини
48gЈаглехидрати
11gМасти
Состојки
  • За овошјето
  • 30 dkg вишна
  • 20 dkg малина
  • 15 dkg рибизла
  • 20 dkg јагода
  • 5 dl сок од вишни
  • 8 dkg шеќер
  • 4 с.л. скроб
  • 0.5 пар. мешунка ванила
  • За послужување
  • 2 dl слатка павлака
  • 1 пар. ванилин шеќер
Опис

1. Отстрани ги коските од вишните, исечи ги јагодите на четвртинки, оддели ги рибизлите од стебленцата; малините само пребери ги.

2. Зовриј го поголемиот дел од сокот од вишни со шеќерот и изгребаната ванила; додај ги вишните и рибизлите и вари 2–3 минути.

3. Измешај го преостанатиот сок од вишни со скробот без грутки и истури го во жешкото овошје со постојано мешање; вари 1 минута додека не се згусне и стане сјајно.

4. Тргни од огнот и внимателно вмешај ги јагодите и малините – тие само ќе се загреат од преостанатата топлина и ќе ја задржат формата.

5. Распредели во чаши или чинивчиња и стави во фрижидер најмалку 2 часа.

6. Послужи со слатката павлака лесно изматена со ванилиниот шеќер (или со сос од ванила).

Совет: Одлично е и зиме со замрзнато бобесто овошје – не треба претходно да го одмрзнуваш.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.