Шпецле со сирење и пржен кромид

Главно јадење + прилог 40 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
612kcal
28gПротеини
65gЈаглехидрати
26gМасти
Состојки
  • За шпецлето
  • 30 dkg брашно
  • 3 пар. кокошкино јајце
  • 1 ч.л. сол
  • 1 прстофат морско оревче
  • За редењето во слоеви
  • 20 dkg ементал
  • 2 пар. кромид
  • 3 dkg путер
Опис

1. Измешај ги брашното, јајцата, солта, морското оревче и малку вода во густо тесто со меурчиња.

2. Протисни го тестото низ ренде за шпецле (или стружеј го од даска) во обилно количество врела посолена вода и исцеди ги галушките што испливаат.

3. Исечи го кромидот на тенки кругови и полека пржи го во путер на тивок оган до златнокафеава, крцкава состојба.

4. Изрендај го ементалерот.

5. Во сад реди слоеви шпецле и рендано сирење за сирењето да се растопи од топлите тестенини.

6. Посипи го пржениот кромид одозгора и послужи веднаш.

Совет: Шпецле со сирење е највкусно свежо и врело на маса – така сирењето убаво се растегнува.

Додај во планерот

Повеќе идеи за неделно мени со овој рецепт

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.