Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Moko z jajci, soljo, muškatnim oreščkom in malo vode zmešamo v gosto, mehurčkasto testo.
2. Testo skozi ribežen za špecle (ali z deske) spuščamo v obilico vroče osoljene vode in vlivance, ki priplavajo na površje, odcedimo.
3. Čebulo narežemo na tanke kolobarje in jo na maslu na šibkem ognju zlato rjavo, hrustljavo prepražimo.
4. Ementalec naribamo.
5. V posodo v plasteh nalagamo špecle in nariban sir, da se sir zaradi toplih testenin stopi.
6. Po vrhu potresemo praženo čebulo in takoj postrežemo.
Namig: Sirovi špecli so najboljši sveži in vroči – sir se tako lepo razteza.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.