Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Múku s vajcami, soľou, muškátovým orieškom a trochou vody spracujeme na husté cesto vyšľahané do bubliniek.
2. Cesto pretláčame cez strúhadlo na špecle (alebo zoškrabujeme z dosky) do veľkého množstva horúcej osolenej vody a halušky, ktoré vyplávajú, scedíme.
3. Cibuľu nakrájame na tenké kolieska a na masle pomaly opečieme dozlatista a dochrumkava.
4. Ementál nastrúhame.
5. V mise na seba vrstvíme špecle a nastrúhaný syr, aby sa syr teplom cestovín roztopil.
6. Vrch posypeme opečenou cibuľou a ihneď podávame.
Tip: Syrové špecle najlepšie chutia čerstvé a horúce – syr sa tak pekne ťahá.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.