Шпецле са сиром и прженим луком

Главно јело + прилог 40 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
612kcal
28gПротеини
65gУгљени хидрати
26gМасти
Састојци
  • За шпецле
  • 30 dkg брашно
  • 3 ком. кокошје јаје
  • 1 чај. каш. со
  • 1 прстохват мускатни орашчић
  • За слагање
  • 20 dkg ементалер
  • 2 ком. црни лук
  • 3 dkg маслац
Опис

1. Брашно са јајима, сољу, мускатним орашчићем и мало воде умешајте у густо тесто са мехурићима.

2. Кроз справу за шпецле (или са даске) спуштајте тесто у доста вреле посољене воде и процедите ноклице које испливају.

3. Црни лук исеците на танке колутове и полако пржите на маслацу на тихој ватри до златносмеђе, хрскаве корице.

4. Нарендајте ементалер.

5. У чинији ређајте слојеве шпецли и наренданог сира да се сир истопи од топле тестенине.

6. Поспите површину прженим луком и одмах послужите.

Савет: Шпецле са сиром најукусније су свеже и вреле – тако се сир лепо развлачи.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.