1. Campurkan tepung bersama telur, garam, pala, dan sedikit air hingga menjadi adonan kental yang diaduk sampai bergelembung.
2. Keruk adonan melalui parutan spätzle atau dari talenan ke banyak air asin panas, lalu tiriskan dumpling yang mengapung.
3. Iris bawang bombai menjadi lingkaran tipis dan masak perlahan dalam mentega di atas api kecil hingga keemasan serta renyah.
4. Parut keju Emmental.
5. Susun spätzle dan keju parut berlapis dalam wadah agar keju meleleh oleh panas pasta.
6. Taburkan bawang goreng di atasnya dan segera sajikan.
Tips: Spätzle keju paling lezat jika baru dibuat dan disajikan panas – kejunya akan mulur dengan indah.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.