Juustune spätzle praesibulaga

Põhiroog + lisand 40 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
612kcal
28gValk
65gSüsivesikud
26gRasv
Koostisosad
  • Spätzle
  • 30 dkg jahu
  • 3 tk kanamuna
  • 1 tl sool
  • 1 näpuotsatäis muskaatpähkel
  • Kihtide ladumine
  • 20 dkg Emmentali juust
  • 2 tk sibul
  • 3 dkg või
Kirjeldus

1. Töötleme jahu munade, soola, muskaatpähkli ja vähese veega paksuks mulliliseks tainaks.

2. Kraabime taina spätzle-riivi kaudu (või lõikelaualt) rohke kuuma soolase vee sisse ja nõrutame pinnale tõusnud klimbid.

3. Lõikame sibula õhukesteks rõngasteks ja praeme võis madalal kuumusel kuldpruuniks ning krõbedaks.

4. Riivime Emmentali juustu.

5. Laome kaussi kihiti spätzle ja riivitud juustu, et juust sooja taina mõjul sulaks.

6. Puistame peale praesibula ja serveerime kohe.

Nipp: Juustune spätzle on kõige maitsvam värskelt kuumalt lauale tooduna – nii venib juust kenasti.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.