Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Brašno s jajima, solju, muškatnim oraščićem i malo vode izradi u gusto tijesto, miješajući dok ne počne stvarati mjehuriće.
2. Tijesto ribežom za spätzle (ili s daske za rezanje) strugaj u obilje kipuće slane vode, a njoke koji isplivaju ocijedi.
3. Crveni luk nareži na tanke kolutiće i na maslacu ga na laganoj vatri ispeci do zlatnosmeđe boje i hrskavosti.
4. Ementaler naribaj.
5. U zdjeli slaži naizmjence slojeve spätzlea i naribanog sira kako bi se sir rastopio od toplog tijesta.
6. Vrh pospi prženim lukom i odmah posluži.
Savjet: Spätzle sa sirom najukusniji su kad se na stol iznesu svježi i vrući – tako se sir lijepo rasteže.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.