1. Višnjama uklonite košpice, jagode narežite na četvrtine, ribizle skinite s peteljki; maline samo preberite.
2. Veći dio soka od višnje prokuhajte sa šećerom i istruganim sjemenkama vanilije; dodajte višnje i ribizle te kuhajte 2–3 minute.
3. Preostali sok od višnje pomiješajte sa škrobom bez grudvica i uz stalno miješanje ulijte u vruće voće; kuhajte 1 minutu, dok se ne zgusne i postane sjajno.
4. Sklonite s vatre i pažljivo umiješajte jagode i maline – one će se samo zagrijati preostalom toplotom i zadržati oblik.
5. Rasporedite u čaše ili zdjelice i stavite u frižider na najmanje 2 sata.
6. Poslužite s vrhnjem lagano umućenim s vanilin šećerom (ili sosom od vanilije).
Savjet: Od zamrznutog bobičastog voća odličan je i zimi – nije potrebno prethodno odmrzavanje.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.