Супа со кнедли од коскена срцевина

Супа 45 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
406kcal
15gПротеини
24gЈаглехидрати
29gМасти
Состојки
  • За кнедлите
  • 10 dkg коскена срцевина
  • 10 dkg лебни трошки
  • 2 пар. кокошкино јајце
  • 1 с.л. листови магдонос
  • 1 прстофат морско оревче
  • 1 прстофат сол
  • За супата
  • 1.5 l бујон (месен)
  • 1 пар. морков
  • 1 китка власец
Опис

1. Внимателно стопи ја коскената срцевина во мало тенџере, процеди ја низ фина цедалка и излади ја до млака.

2. Вмешај ги лебните трошки, јајцата, ситно сечканиот магдонос, солта и морското оревче во срцевината и остави во фрижидер 20 минути.

3. Со влажни раце обликувај мали кнедли големи колку цреша од смесата.

4. Зовриј ја месната супа со морковите исечени на тенки кругови.

5. Додај ги кнедлите во супата што тивко врие и вари околу 10 минути без силно вриење додека не испливаат.

6. Посипи со власец и послужи врело.

Совет: Ако смесата е премногу мека, додај уште малку лебни трошки – провери со една пробна кнедла дали се распаѓа.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.