Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Kostnú dreň opatrne rozpustíme v malom hrnci, potom precedíme cez jemné sitko a necháme vychladnúť na vlažnú teplotu.
2. Do kostnej drene vmiešame strúhanku, vajcia, nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať, soľ a muškátový oriešok a necháme 20 minút odpočinúť v chladničke.
3. Mokrými rukami vytvarujeme zo zmesi malé knedličky veľkosti čerešne.
4. Mäsový vývar s mrkvou nakrájanou na tenké kolieska privedieme do varu.
5. Knedličky vložíme do jemne vriacej polievky a približne za 10 minút uvaríme bez prudkého varenia, kým nevyplávajú.
6. Podávame horúce, posypané pažítkou.
Tip: Ak je zmes príliš mäkká, pridáme ešte trochu strúhanky – na jednej skúšobnej knedličke overíme, či sa nerozpadáva.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.