1. Nyjën e këmbës së derrit e vendosim në ujë të ftohtë të bollshëm me qepën e prerë më dysh, gjethen e dafinës, kokrrat e dëllinjës, piperin aromatik dhe kripën.
2. E vëmë të vlojë, i heqim shkumën dhe pastaj e ziejmë në zjarr të ulët për rreth 2–2,5 orë, derisa mishi të shkëputet lehtë nga kocka.
3. Ndërkohë thjerrëzat i lajmë; ngrohim dhjamin e derrit të prerë në kubikë derisa të lëshojë yndyrën dhe në të kaurdisim qepën e grirë imët dhe karotën e prerë në kubikë.
4. Shtojmë thjerrëzat, lëngun për gatim dhe i ziejmë për rreth 35 minuta, derisa të zbuten.
5. Gjellën e rregullojmë me uthull, sheqer, mustardë dhe piper në shije të ëmbël dhe pak të thartë.
6. Nyjën e këmbës së derrit e shërbejmë me gjellën e thjerrëzave, patate të ziera dhe mustardë.
Këshillë: Lëngun e zierjes së nyjës mos e derdh – i kulluar bëhet një lëng i shkëlqyer për një supë të ardhshme.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.