1. Rebus bit bersama kulitnya dalam air asin selama sekitar 40 menit hingga empuk, dinginkan dalam air dingin, kupas, dan potong dadu; sebaiknya gunakan sarung tangan karet.
2. Cincang halus bawang dan tumis dengan mentega hingga bening.
3. Tambahkan bit potong dadu dan biji jintan karaway, lalu tumis bersama selama 2–3 menit.
4. Tuangkan cuka apel, taburkan gula, bumbui garam serta merica, dan masak dengan sedikit air selama 5 menit.
5. Sebelum disajikan, campurkan separuh krim asam dan sendokkan sisanya di atasnya.
6. Taburi adas dill segar dan sajikan bersama hidangan panggang atau perkedel daging.
Tips: Dengan bit matang kemasan vakum, hidangan siap dalam 15 menit.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.