Dusená cvikla

Príloha 60 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
173kcal
4gBielkoviny
20gSacharidy
9gTuky
Suroviny
  • Na cviklu
  • 60 dag cvikla
  • 1 ks cibuľa
  • 2 dag maslo
  • 2 PL jablčný ocot
  • 1 ČL cukor
  • 0.5 ČL rasca
  • 1 ČL soľ
  • 1 štipka čierne korenie
  • Na dokončenie
  • 1 dl kyslá smotana
  • 1 PL čerstvý kôpor
Popis

1. Cviklu uvaríme v šupke v osolenej vode približne za 40 minút domäkka, potom ochladíme v studenej vode, ošúpeme a nakrájame na kocky (oplatí sa použiť gumové rukavice).

2. Cibuľu nakrájame nadrobno a podusíme na masle dosklovita.

3. Pridáme kocky cvikly a rascu a spolu opekáme 2–3 minúty.

4. Pokvapkáme jablčným octom, posypeme cukrom, osolíme, okoreníme a s trochou vody dusíme 5 minút.

5. Pred podávaním primiešame polovicu kyslej smotany a zvyšnú nanesieme lyžicou navrch.

6. Podávame posypané čerstvým kôprom k pečienkam alebo sekanej.

Tip: S predvarenou vákuovo balenou cviklou je hotová za 15 minút.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.