1. Kok rødbetene møre med skallet på i saltet vann i omtrent 40 minutter. Avkjøl dem i kaldt vann, skrell dem og skjær dem i terninger (det er lurt å bruke gummihansker).
2. Finhakk løken og surr den blank i smøret.
3. Tilsett rødbeteterningene og karven og stek sammen i 2–3 minutter.
4. Drypp over epleeddiken, dryss over sukkeret, krydre med salt og pepper og la det surre med litt vann i 5 minutter.
5. Rør inn halvparten av rømmen før servering og legg resten på toppen med en skje.
6. Dryss over frisk dill og server til stekt kjøtt eller kjøttkaker.
Tips: Med forkokte, vakuumpakkede rødbeter er retten ferdig på 15 minutter.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.